Ritorna il grande appuntamento di SiciliaRitrovata, il programma de laquintalettera che riscopre volti, luoghi, sapori ed emozioni …..
Ritorna il grande appuntamento di SiciliaRitrovata, il programma de laquintalettera che riscopre volti, luoghi, sapori ed emozioni della meravigliosa Sicilia. Nella sua versione autunnale si terrà DOM 17 NOV 2013 e porterà il Gruppo alla scoperta delle celebri Strade del Vino che dal mare salgono verso il possente “Mongibello” (Etna). Ma non solo, per percorrere queste strade seguiremo le Rotte delle Storia, con la visita dell’antica Cuba Bizantina di Castiglione di Sicilia ed una bella passeggiata verso il mitico Fiume Alcantara, che da secoli segue i passi delle genti di Sicilia. Ma ci sarà ancora di più. La visita alle Cantine Gambino, fiore all’occhiello della produzione enologica siciliana completerà questa bellissima giornata.
Ecco il programma dettagliato :
DOMENICA 17 NOVEMBRE
Ore 10:30 – 12:30
Check Point Linguaglossa – Cuba Bizantina di Santa Domenica
Ritrovo dei partecipanti a LINGUAGLOSSA in Via Guglielmo Marconi, 76 presso la celebre Pasticceria L’ALHAMBRA per prendere un buon caffè, accompagnato dalla magnifica pasticceria dello Chef Pasticcere Nino Berizia.
Partenza alla volta di Castiglione di Sicilia per la visita della famosa Cuba Bizantina di Santa Domenica. L’edificio ancora “miracolosamente” intatto detto anche « ´a cubula» dai locali, è forse la più importante cuba bizantina presente in Sicilia, monumento nazionale dal 31 agosto del 1909 grazie allo studio del rudere effettuato da Sebastiano Agati.
L´edificio ha le caratteristiche tipiche della cuba, ovvero è rigidamente geometrico e basato su forme essenzialmente cubiche pur se allungato. Così Santa Domenica si presenta a croce latina con pianta quadrata, cupola e tre absidi. L´abside posteriore ha una bifora rivolta verso oriente affinché, secondo tradizione, durante la veglia pasquale la luce della luna piena entrando nell´edificio attraverso l´apertura desse inizio alla Pasqua. Le altre due absidi contenevano ciascuna una piccola cappella. La cuba, costruita con pietra, blocchi lavici, malta e materiali in cotto internamente era ricca di affreschi di fattura bizantina, oggi perduti. La facciata è a due ordini. Nel primo vi è l´ingresso principale che è caratterizzato da un arco ed è di maggiori dimensioni rispetto agli altri due presenti ai lati. Nel secondo ordine della facciata si trovano due finestre ed una trifora di dimensioni considerevoli. Secondo alcuni accertamenti recenti la facciata sarebbe stata preceduta da un portico o nartece per penitenti e catecumeni, mentre il tetto e la pavimentazione sarebbero stati in cotto. Le finestre hanno una particolare forma a «testa di chiodo». Nell´interno a tre navate, divise da una serie di pilastri quadrangolari, la cupola centrale è arricchita da volte a crociera e da minime tracce degli intonaci originali. Dopo anni di degrado la chiesa è stata oggetto di restauro negli ultimi anni. Dopo i restauri sono stati rinvenuti due scheletri di probabile datazione bizantina che farebbe supporre la presenza di un attiguo cimitero basiliano
Ore 13:00 ~ 15:00
Pranzo a Borgo Santo Spirito
Arrivo presso il Borgo Santo Spirito, spettacolare struttura ricettiva che si affaccia sulla vallata dell’Alcantara, da cui si possono osservare i Monti Nebrodi, il Fiume Alcantara, il Mare e l’Etna contemporaneamente. Qui dopo una breve visita pranzeremo presso il ristorante del Borgo, che ci proporrà un menù ricco di prodotti locali di alta qualità.
Ore 16:00 ~ 18:00
Visita Cantine Gambino
Partenza alla volta della Cantine Gambino per la visita dell’azienda e la successiva degustazione dei vini prodotti. Sarà possibile acquistare direttamente presso lo spaccio dell’azienda. Per ulteriori info sull’azienda consultate il sito http://www.vinigambino.it
CONTRIBUTI
Il contributo da versare per il SiicliaRitrovata “Le Strade del Vino sulle Rotte della Storia” è di € 25,00 a persona. Anticipo per prenotazione € 10,00.
LA QUOTA COMPRENDE
Il pranzo presso il BORGO SANTO SPIRITO.
LA QUOTA NON COMPRENDE
Tutto quanto non indicato ne “LA QUOTA COMPRENDE”
